Revolution White Maceration
2025
Skinkonktat orange från Österrikes naturvinstjärna Zillinger. Blommigt och aromatiskt med inslag av persika, rosor och apelsinskal.
Smakprofil
Vita persikor, rosor, apelsinskal och karawej. Druvig och blommig med lätt strävhet och lång avslutning.
Om vinet
Revolution White Maceration 2025 är ett orange naturvin från Österrike (Niederösterreich), producerat av Johannes Zillinger. Vinet görs på Riesling, Grüner Veltliner, Muskateller, Scheurebe. Smakprofil: blommig, fruktig, kryddig. Det finns på Systembolaget i Sverige.
Johannes Zillinger är en pionjär inom österrikiskt naturvin. Revolution är hans skinmacererade vitvin – druvorna jäser med skalen vilket ger en orange nyans, lätta tanniner och djupare aromsyntax. Blend av Riesling, Grüner Veltliner, Muskateller och Scheurebe. Spontanjäst, ofiltrerat, minimalt svavel.
Vad tycker du?
Inget konto behövs. En röst per person och vin.
Vanliga frågor
Vad smakar Revolution White Maceration?
Vita persikor, rosor, apelsinskal och karawej. Druvig och blommig med lätt strävhet och lång avslutning.
Vilka druvor ingår i Revolution White Maceration?
Revolution White Maceration görs på Riesling, Grüner Veltliner, Muskateller, Scheurebe från Österrike.
Vad passar Revolution White Maceration till?
Revolution White Maceration passar utmärkt till kryddiga rätter, ostar och grönsaker tack vare sin skalkontakt och komplexa smakprofil.