Fred 12
NV
Ofiltrerat naturvin från Slovakiens hjärta. Mörk, saftig frukt med jordiga toner och livlig mineralitet – ett vin som berättar om sin plats.
Smakprofil
Mörka körsbär, lakrits och en hint av jord. Lång, mineralisk avslutning.
Om vinet
Fred 12 NV är ett rött naturvin från Slovakien (Strekov), producerat av Strekov 1075. Vinet görs på Blaufrankisch, Cabernet Franc. Smakprofil: jordig, komplex, mineralisk. Det finns på Systembolaget i Sverige.
Strekov 1075 är ett av Slovakiens mest spännande naturvinsproducenter. Fred är deras flaggskepp – ett ofiltrerat, oraffinerat rött vin gjort med minimal intervention. Vinet jäser med vilda jästar och lagras i gammal ek. Resultatet är ett levande, komplext vin med djup frukt och jordiga undertoner.
Vad tycker du?
Inget konto behövs. En röst per person och vin.
Vanliga frågor
Vad smakar Fred 12?
Mörka körsbär, lakrits och en hint av jord. Lång, mineralisk avslutning.
Vilka druvor ingår i Fred 12?
Fred 12 görs på Blaufrankisch, Cabernet Franc från Slovakien.
Vad passar Fred 12 till?
Fred 12 passar till kött och mörkare rätter.