Ambar
Ambar är Stockholms hetaste destination för orangevin kombinerat med japansk husmanskost. I en intim lokal på Tomtebogatan i Vasastan serverar de naturviner med fokus på skalkontakt och oxidativa stilar. Vinklistan byts regelbundet och matchar kökets eklektiska karaktär.
| Adress | Tomtebogatan 22 |
| Stadsdel | Vasastan |
| Typ | Restaurang |
| Prisnivå | $$ — Mellanklass |
| Mat | Ja |
| Naturvin på glas | Ja |
| Rekommenderas för | Orangevinsentusiaster, avkvällsmiddagar |
Naturvinstipsets omdöme
Ambar är ett måste för dig som vill utforska orangevin på allvar. Kombinationen japansk husmanskost och genomtänkta naturviner är unik i Stockholm — hit går man inte av misstag, man går dit med avsikt.
Vanliga frågor
Är Ambar en bra naturvinsbar i Stockholm?
Ja. Ambar är ett av Stockholms bästa ställen för orangevin och naturvin med ambitiös mat. Kombinationen japansk husmanskost och noga utvalda naturviner från småskaliga producenter gör det till en av stadens mest intressanta restauranger.
Har Ambar naturvin på glas?
Ja, Ambar serverar naturvin på glas med ett urval som roterar löpande. Fokus ligger på orangeviner och oxidativa stilar.
Måste man boka bord på Ambar?
Bokning rekommenderas starkt, särskilt helger. Lokalen är liten och populär — boka i god tid via deras hemsida eller telefon.
Köp hem naturvin
Vår rankning av de bästa naturvinerna på Systembolaget.